Monien vuosien ajan TheMyöhempien Aikojen Pyhien Jeesuksen Kristuksen Kirkkoovat neuvoneet jäseniä hankkimaan ruokaa ja muita välttämättömiä tarvikkeita vuodeksi. Tämä suositus herättää monia kysymyksiä: Mitä sinun tulisi säilyttää? Miten sinulla on varaa? Pitäisikö sinun jakaa muiden kanssa hätätilanteessa? Ota selvää täältä.
Miksi säilyttää ruokaa?
Myöhempien Aikojen Pyhien Jeesuksen Kristuksen Kirkon (LDS) mukaan ruoan varastointiohjelmalle on monia syitä. Yksi tämän maksiimin lähde on käsky 'Järjestä itsesi; valmistakaa kaikki tarpeellinen' ('Oppi ja liitot', jakso 109:8). Kun perhe on valmistautunut perusruoka-, vesi- ja rahasäästöillä, se voi selviytyä lyhyen ja pitkän aikavälin vastoinkäymisistä samalla kun se on voimavara muille yhteisölleen.
Vastoinkäymisiä, jotka häiritsevät ihmisen mahdollisuuksia saada ruokaa ja puhdasta vettä, voivat olla luonnonkatastrofit ja ihmisen aiheuttamat katastrofit. Hurrikaanit, jäämyrskyt, maanjäristykset, mellakat ja terroriteot ovat vain muutamia esimerkkejä tilanteista, jotka voivat kuluttaa varastot loppuun tai johtaa siihen, että et voi lähteä kotoa. Maalliset katastrofivalmiuslähteet suosittelevat myös vähintään 72 tunnin ruoan ja juomaveden säilyttämistä tällaisia usein arvaamattomia kriisejä varten.
Ruoan säilytystasot
Yleisen katastrofivalmiuden lisäksi on viisasta rakentaa myös syvällisempiä hätävarastointiohjelmia. Ihannetapauksessa sinulla pitäisi olla kolme elintarvikkeiden säilytystasoa: a 72 tunnin ruoka- ja juomavesihuolto ; kolmen kuukauden elintarvikkeiden toimitus; ja pidemmän aikavälin tuotteita, kuten vehnää, valkoista riisiä ja papuja, joita voidaan säilyttää vuosia.
Jotta tiedät, kuinka paljon varastoa tarvitset kullekin tasolle, laske kotitaloutesi ruokavarastointitarpeet . Tämä vaihtelee tekijöiden, kuten perheenjäsenten lukumäärän, perheenjäsenten iän jne. mukaan.
Mitä tallentaa
Keskity 72 tunnin ja kolmen kuukauden säilytykseen kestäviin elintarvikkeisiin, joita perheesi tavallisesti kuluttaisi. Haluat pystyä kiertämään varastoituja elintarvikkeitasi, jotta ne eivät mene huonoksi, ja käyttää niitä osana normaalia elämääsi niiden vanhentuessa. Vettä voi varastoida vain muutaman päivän verran kerrallaan, joten kannattaa pitää käden ulottuvilla astioita, jotka voidaan hätätilanteessa täyttää yhdyskuntavarastosta. Sinun tulee myös harkita vedenpuhdistuskemikaalien ja -laitteiden hankkimista, jos puhdasta vettä ei ole saatavilla.
Kuinka maksaa ruoan varastoinnista
Kun suunnittelet ruoan varastointia, saatat haluta tietää, kuinka sinulla on varaa kaikkiin tarvittaviin tarvikkeisiin ja säilytystilaan. Julkaisussa 'All Is Safely Gathered In: Family Home Storage' sanotaan, että ei ole järkevää mennä äärimmäisyyksiin ja ottaa velkaa myymälän perustamisesta. Sen sijaan on parempi rakentaa sitä tasaisesti ajan myötä. Sinun tulee säilyttää vain niin paljon kuin olosuhteet sallivat.
Pamfletissa suositellaan muutaman ylimääräisen tuotteen ostamista joka viikko. Tällä tavalla rakennat nopeasti yhden viikon ruokavarannon. Jatkamalla tasaisesti vähän ylimääräistä ostamista, voit rakentaa jopa kolmen kuukauden varaston pilaantumattomia ruokia ilman, että budjettiasi rasitetaan tarpeettomasti. Ja kun rakennat tarjontaa, muista kiertää sitä ja kuluttaa vanhimmat tuotteet ennen kuin ne ovat vanhentuneet, jotta mikään ei mene hukkaan.
Samoin sinun tulisi rakentaa taloudellinen reservi säästämällä vähän rahaa joka viikko. Jos se on vaikeaa, etsi tapoja säästää rahaa leikkaamalla kuluja ja ylellisyyttä, kunnes olet säästänyt varauksen.
Pitäisikö sinun jakaa ruokavarastosi?
Jotkut ihmettelevät, pitäisikö heidän jakaa ruokavarastonsa hätätilanteissa niiden kanssa, jotka eivät ole säästäneet. MAP-johtajat sanovat, ettei ole epäilystäkään, että sinun pitäisi kertoa asiasta – uskolliset ottavat mielellään tilaisuuden auttaa muita apua tarvitsevia.
Lähteet
- 'Kaikki on turvallisesti koottu.' Jeesuksen Kristuksen Myöhempien Aikojen Pyhien Kirkko. Intellectual Reserve, 2007.
- Smith, Joseph.Oppi ja liitot. Jeesuksen Kristuksen Myöhempien Aikojen Pyhien Kirkko, 1835.
