Kuten kaikissa pääsiäistä juhlivissa maissa, Serbialla on omat juhlaperinteensä, mukaan lukien paasto, munien värjäys, rukous ja ajan viettäminen perheen ja ystävien kanssa. Pääsiäinen on tarkkaavainen mutta iloinen juhla, joka merkitsee päivää, jolloin ortodoksiset serbiat uskovat Jeesuksen nousevan kuolleista, vuoden aikaan, jolloin kevät on nousemassa, mikä tuo esiin uudestisyntymisen ja uudistumisen teemat.
Pääsiäisen paasto
Serbien ja muiden ortodoksisten kristittyjen 46 päivän paaston paasto on tiukka. Länsikristityt, joille sunnuntait ovat vapautettuja, paastoavat vain 40 päivää, kun taas ortodoksiset kristityt paastoavat myös paaston kuutena sunnuntaina. Paaston tarkoitus on valmistaa kristittyjä pääsiäissunnuntain ehtoolliseen ja puhdistaa heidän ruumiinsa ja mielensä.
Serbian ortodoksinen paasto vaatii tarkkaavaisten poistamaan ruokavaliostaan useita pääruokia: Lihan lisäksi pidättäydytään syömästä koko 46 päivän ajan, mutta myös kananmunia ja maitotuotteita. Mutta on monia Serbian paaston reseptejä, jotka ovat herkullisia ja tyydyttäviä poistamaan puutteen tunteet, kuten đuveč (kasvisvuoka), kasvisruokalanka(täytetty kaali) ja pasulj (valkopapukeitto).
Pääsiäismunia
Isoäidit, äidit ja tyttäret kokoontuvat perinteisesti pitkäperjantaina keittämään ja värjäämään munia; muut perheenjäsenet liittyvät myöhemmin auttamaan sisustamisessa. Serbialainen tapa värjätä ja koristella munia on käyttää sipulia ja kukkia. Munat keitetään kattilassa, jossa on vettä ja sipulinkuoria, ja ennen kattilaan lisäämistä kukkia asetetaan kuorien päälle; munat laitetaan sukkaan ja laitetaan sitten kattilaan. Tuloksena on kaunis kukkasiluetti ruskealla tai violetilla kuorella. Tämä vie paljon aikaa ja vaivaa, joten jotkut ihmiset päättävät värjätä munat yksinkertaisesti elintarvikevärillä. Munat ovat yleensä punaisia ja symboloivat onnea, iloa, uudestisyntymistä ja Kristuksen verta.
Pääsiäisen jumalanpalvelusten jälkeen seurakunnan pappi siunaa perheille värillisiä munia. Myöhemmin perheet vaihtavat munia ja sanovat:Kristus on noussut ylös'(Kristus on noussut ylös)! Vastaus on 'Hän todella on noussut ylös'(Totisesti, Hän on noussut ylös)!
Näitä munia ei vain ihailla niiden kauneuden vuoksi, vaan myös niiden vahvuus on testattu. Jokainen valitsee suosikkimunan ja iskee sen sitten toisen henkilön munaa vasten nähdäkseen, kenen tahto pysyy vahingoittumattomana. Eloonjäänyt muna (ja munanomistaja) on mestari, ja näitä munia vaihdetaan usein lahjaksi ystäville ja perheelle vieraillessaan.
Pääsiäisruoka
Pääsiäinen on ennen kaikkea Jeesuksen Kristuksen ylösnousemuksen juhla, mutta se on myös mahdollisuus rikkoa paasto suurilla ruokamäärillä. Vasta sitten juhlat alkavat. Perheillä on suosikkiruoansa, mutta perinteisesti ateria alkaa savustetun lihan ja juustojen alkupalalla,avjar(paahdettua munakoiso-pippurilla levitettä), keitettyjä munia ja punaviiniä.
Sitten illallinen katetaan pöydälle, joka on katettu hienoimmalla käsin virkattu pöytäliina, posliini, kristalli ja hopea sekä kolmen mehiläisvahakynttilän kynttilänjalka, jotka edustavat Pyhää Kolminaisuutta.
Ateria alkaa yleensä kananuudelikeitolla tailampaan keittoa(lammasta kasviskeittoa), jonka jälkeen sylkeä paahdettua lammasta. Monissa Serbian ortodoksisissa kirkoissa on sylkeä, jossa jokaiselle perheelle keitetään kevätlammas.
Ruokatarjontaa täydentävät lihasarma, lukuisat salaatit, vihannekset, leipä (suolainen struudel, jota joskus valmistetaan ikääntyneilläkerma) sekä kaikenlaiset leivonnaiset ja tortut jälkiruoaksi.
